Arkiv | Mat RSS feed for this section

Tiden går och det är nu vår

27 Apr

Åhhh va tiden går fort! Det är slutet på april och det blir varmare och varmare för varje dag. Blommorna kommer fram en efter en….så himla skönt att vinter är över!

Förra helgen var vi på kick-off med jobbet. Vi var i Göteborg…och jag ska säga er en sak: shit va jag gillar Göteborg asså! Så himla mysigt och läckert!

Jag och Bea bodde på Radisson Blu Riverside fredag till lördag. Så himla fint hotell:

20130427-150118.jpg

20130427-150138.jpg

20130427-150206.jpg

20130427-150222.jpg

20130427-150237.jpg
På kvällen gick vi till Heaven 23 i Gothia Towers och åt den berömda räkmackan:

20130427-150343.jpg

20130427-150355.jpg
Och jag måste verkligen säga att den var god…värd varje krona.

På lördagen checkade vi ut och åkte till Clarion Post för konferens, fest och en natt på detta fina hotell:

20130427-150708.jpg

20130427-150717.jpg

20130427-150729.jpg

20130427-150748.jpg

20130427-150801.jpg

20130427-150812.jpg

20130427-150829.jpg

20130427-150852.jpg
Det var en fantastisk kick-off. Fantastisk föreläsare, underbar mat, fina människor, fantastiskt hotell och en underbar miljö!

Söndag i Göteborg:

20130427-151039.jpg

20130427-151052.jpg

20130427-151103.jpg

Igår var det libanesiskt på Tabbouli med älsklingen. Underbar mat, supergott vin och härligt sällskap!

20130427-151254.jpg
Och sen en prommis till Gamla stan:

20130427-151333.jpg

Nu väntar ansiktsmasken på mig för idag är det tjejkväll med bästa Maria och Bea!!

Trevlig kväll på er alla!

Vilken underbar påsk!

3 Apr

Hej hej,

Då har man börjat jobba igen efter påsken…inte så kul för jag gillar ju att vara ledig 🙂

IMG_3725

Jag och älsklingen åkte bil till Bærum utanför Oslo på långfredagen. Jättemysigt att åka bil, vi stannade på MAX och åt goda hamburgare, sen åkte vi vidare. Det är ett tag sen jag åkte bil till Oslo från Sverige och det är många ändringar när man ska köra igenom stan. Massa nya byggnader, vägar som har flyttat på sig, och massa tunnlar som har blivit byggda. Så självklart körde vi lite fel, men det va bara skoj att se allt nytt.

På påskafton åkte vi in till Oslo och kollade på Operahuset, vi gick upp Karl Johan mot slottet, och sen ner mot Aker Brygge. Där tog vi en öl/et glas rosé på Lekter’n med jättefin vy utöver fjorden. Och självklart satt vi utomhus. Sen promenerade vi mot Tjuvholmen som ligger ännu längre ut mot vattnet, och vi satte oss på en jättefin restaurang som heter Onda. Det blev rödvin i solen. Och så såg vi denna coola lampan där:

IMG_3735

IMG_3736

Och vi avslutade dagen i Oslo med lite tapas på Jacob Aal på Aker Brygge. Jättegod mat verkligen!

1 påskdag åkte vi upp i Holmenkollen och tittade runt på hoppbacken och slalombacken och allt annat trevligt. Superfint väder! Och älsklingen är rätt så imponerad över den fantastiska fina vyn över Oslo!
Sen väntade lite vin på altanen i solen!!

IMG_3741

Och på kvällen väntade en riktigt god polsk middag! Var lite rädd för att älsklingen inte skulle tycka om den, men shit vad maten försvann snabbt…och flera gånger också 🙂

2 påskdag åkte vi upp med pappa till Holmenkollen för att prova längdskidorna innan vi skulle åka hem till Stockholm igen. Fantastiskt fint och bra skidväder! Och efter en snabb lunch hos bestemor väntade en lite längre resa hem. Men det är så mysigt att köra bil med älsklingen, så jag klagar absolut inte. Älskar åka bil med älsklingen!

IMG_3753

IMG_3756

Det var så skönt att vara ledig och bara slappa och göra saker man inte gör annars. Men snart bär det av till Göteborg med jobbet på kick-off, endast 2,5 vecka kvar. Sen är det flera veckor med bara 4 dagars arbetsdagar för i maj är det ju en del röda dagar 🙂

Önskar er en toppen kväll!

Mystisdag

26 Mar

Har haft en lugn och skön dag på jobbet…är nästan på påsklov redan 🙂

Efter jobbet träffade jag bästa Lena på Mamas & Tapas på Kungsholmen. Jättegott med tapas och sangria. Men det är inte den bästa tapasen jag har ätit. Men supermysigt att träffa Lena igen. Samtalsämnen är allt mellan himmel och jord!
Efteråt gick vi på nån bar/restaurant bredvid och tog ett glas rött och pratade vidare. Åhhh va vi måste göra detta oftare. Men nästa gång blir det middag hemma hos mig och älsklingen och hela din familj Lena 🙂

Kom hem för några minuter sen och blev mött av världens ljus i vardagsrummet som orsakades av detta:

20130326-223636.jpg

Nu är det dags att sova för imorn är är det jobb sen ska jag och Maria testa ett nytt träningspass på Friskis: Core. Nu ska det tränas fram en tvättbräda 🙂

Sov så gott allihopa!

Mitt i veckan

3 Okt

Det är onsdag kväll och det har varit en skön dag. Ganska lugnt på jobbet, sen bar det iväg på spinning på Friskis i Ringen, sen handla mat och sen hem för att tvätta och göra en fantastisk god skink och tomat paj. Så himla gott med middag för jag måste ärligt säga att jag gör en grym paj 😃

Nu ligger jag i soffan och planerar faktiskt att somna här för det är så himla skönt ☺

Jag hoppas ni har haft en toppen vecka så långt, så hörs vi imorn på kanelbullens dag!

Sista middagen i London

23 Aug

För sista middag i London önskade jag en äkta grillmiddag, och det var precis vad jag fick!!

20120823-064030.jpg

Och gissa om jag var nöjd?!? 🙂

Middagen var helt perfekt. Köttet grillat till perfektion av syrrans kille, och tillbehöret fixade jag och syrran helt perfekt!

20120823-064206.jpg

Vi hade grillat biff, grillat majs, en tomatsallad bestående av finhackade tomater, finhackad rödlök, salt och peppar, vi hade potatissallad som syrran lagade (supergod) och så hade vi tzatziki som jag hade lagat. En helt perfekt grillmiddag. Sen hade vi självklart ett riktigt gott rödvin till!!!

Efter maten packade jag och syrran klart for NYC och kollade lite på mastechef US innan vi la oss.

Nu när jag skriver så ligger ja i hotellsängen på The Mave Hotel i NYC som ligger i Flatiron District på Madison Avenue. Klockan är inte 07:00 ännu, men jag är vaken och spänd på vad dagen kommer att bringa med sig. Det är sightseeing som står på agendan idag!

Igår kväll när vi kom till hotellet var vi helt slut efter resan (hade en helvetespassagerare bakom mig som sparkade och slog i stolsryggen 1/4 dels av resan så syrran till slut fick säga till flygvärden annars skulle det ha slutat illa). På hotellet orienterade vi oss lite på kartan vart vi är, byta om kläder och gick ut och åt. Det blev en persisk restaurant och vi åt jättegott lamm!! Sen bar det iväg i säng 🙂

Ska försöka uppdatera så mycket det går, men jag kan inte lova något. Jag är trots allt i NYC och det finns mycket annat att göra här 🙂 Och tyvärr så hinner jag inte kommentera alla andras fina bloggar, men jag har läst de varje kväll innan jag har somnat!!

Ha en fantastisk torsdag!

Flyttdag…

1 Aug

…och vilken tur att det inte är jag som flyttar.

Sitter och väntar på pizzan Ida har beställd som tack för hjälpen att vi hjälpte till att flytta. Helt slut är man…upp och ner för alla trappor och med lådor och grejer är det jobbigt. Nu har jag fastnat i soffan i väntan på en god pizza (beställde en ”hot” pizza)!!

20120801-204649.jpg

20120801-204656.jpg

Tveksamt om jag orkar virka nåt på min filt när jag kommer hem, blir nog rakt in i duschen och sen somna som en stock 🙂

Hoppas ni har en underbar kväll finingar!

En lat söndag

8 Jul

Idag var det kvavt och molnigt och varmt. Låg i sängen till 16 och kollade på The Firm. Sen klev jag upp och gick på affären och handlade lite för till middag blev det räksallad med bulgur, tomater, röd lök, sallad, gurka, avokado och citronsaft. Så himla gott och nyttigt och fräscht!

20120708-220449.jpg

Nu är klockan 22 och jag ligger igen i sängen redo för att sova. Imorn tänkte jag visa er lite bilder på saker jag handlade igår med Yazz och hennes man och sen hämtade jag också ut mina Hunter stövlar som jag har gått runt med ikväll 🙂 Som sagt, visar bilder imorn!

Gonatt

Tallinn – en mysig liten stad

8 Jul

God morgon alla glada!

Äntligen tänkte jag komma med lite bilder och berätta lite om studieresan till Tallinn.

Tallinn är ingen stor stad, man kan gå överallt på kort tid, ungefär 10 minuter. Vi var ju mest runt Gamla stan och den var jättemysig. Vi hade tur med vädret och hade sol och fint väder nästan hela tiden (lördag eftermiddag kom det massor med regn ett litet tag, men sen blev det uppehåll och ganska skön temperatur.

Resan började redan på Arlanda med detta:

Sen bar det iväg med Estonian Air till Tallinn i detta flygplan:

På ditvägen mådde jag inte så jättebra på flyget. Blev åksjuk och det var varmt och jag mådde verkligen inte bra. Så det var skönt att det endast var 1 timmes flygresa.

I Tallinn blev vi upphämtade av våra leverantörer i en minibuss och körda till hotellet vi skulle bo på: Tallink City Hotel. Et helt OK  3* hotell mitt i city.

Deräfter gick vi till Gamla stan för lunch på ”Kuldse Notsu Korts”. En mysig estnisk restaurant som serverade estnisk husmanskost. Kött, potatis och kål. Helt OK mat, men man får krydda lite extra.

Sen bar det iväg på en guidad busstur utanför Tallinn centrum i 1 timme, och efter det blev det en 1,5 timmes guidad tur til fots.

Och vi avslutade med en jättegod drink i solen innan vi gick tilbakks till hotellet för att göra oss i ordning inför middagen på kvällen. Men självklart hittade jag en av mina favvoaffärer på vägen till hotellet, Stradivarius, så jag fick köpt mig en jättefin kläning på rea 🙂

Middagen var på en äkta medeltids restaurant vart alla som jobbade på stället var utklädda i medeltidskonstymer…jättehäftigt. Restaurangen heter ”Olde Hansa” och vi blev serverade en riktig ”feast”. Det var alla möjliga maträtter: jättegott bröd, vildsvins korv, vildsvins gryta, vild hare i svampsås osv osv. De allra flesta blev mätta och belåtna!

Och kvällen avslutades med denna fina vyn från Radisson hotellets takterass:

Nästa morgon var det frrukostbuffé på hotellet och såhär såg min tallrik ut:

Sen bar det iväg på en guidad tur i Tallinns ”Underground bastions”. Det var en tunnel som gick under gjorden som användes under 2 världskriget. Intressant, fast riktigt riktigt kallt. Man fick utdelat filtar som man kunde ha runt sig, så kallt var det.

Efteråt bar det iväg till Gamla stan för lunch på restaurangen ”Clazz”. En jassinspirerad trevlig och fin restaurang.

Och Maria posérar så fint med våran lunch som var anka och till efterrätt fick vi glass.

Och toaletterna var ju värda ett besök i sig själv. Jättefräscha och fina och man kunde ju ha en liten fest där inne 🙂

Efteråt bar det iväg på hotellinspektioner. Vi besökte L’ermitage hotell (ett jättefint och trevligt hotell som jag absolut kommer att rekommendere till ina kunder), Hotell Von Stackelberg (som också är ett jättefint hotell med spa och jättefin konferenslokal), Hotell Meriton (ett jättestort hotell som inte var så jättepersonligt, men fräsch och fint ändå), och till slut besökte vi Tallink Spa Hotell vid hamnen (inte direkt my cup of tea direkt).

Efter hotellrundan gick vi tillbaks till hotellet och duschade och sov lite innan kvällens fina middag. Vi åt på en moderna estnisk restaurang och matten var jättegod:

Därefter gick vi till Butterfly Lounge och tog en drink. De flesta ville ta det lugnt, men jag och Maria ville prova utelivet i Tallinn, så vi stannade kvar och tog en shots och en drink till.

Vi fortsatte vidare Club, som inte alls var bra den kvällen, och sen gick vi til hotellet, tog en dans på dansgolvet på diskot på hotellet och somnade vid 4 på morgonen. En jätterolig kväll/natt.

Nästa morgon var jag pigg och glad och ingen förstod varför i och med att jag var den som somna senast och var ute halva natten och festade 🙂

Efter frukosten besökte vi 4 nya hotell (favoriten var president suiten på Radisson Blue hotel. Hela 190 kvm lyx lyx och lyx:))

Efteråt fick vi några timmar egen tid, men då hade min energi försvunnit och jag var jättetrött plötsligt. Men lite bilder från blomtorget blev det:

Vi fick sitta i loungen på flygplatsen, så det blev lite vin och snacks innan flyget gick hemmåt.

Oc så var studieresan över. En jättehärlig resa var det och vi hade tur med vädret. Och i och med att staden är så liten (endast 410000 människor och man gå från ena sidan till andra sida på 10 minuter), så hann vi ju se ganska mycket och ganska ordentligt. Jag är jättenöjd med resan! Och jag rekommenderar verkligen att man åker hit en helg på sommaren! 🙂

Midsommardagen

23 Jun

Vaknade till regn tidigt imorse. Sov nämligen tillsammans med lilla Evelina och den lilla tjejen vet hur man tar plats 🙂

20120623-200258.jpg
Evelina som ska sova och håret står rakt ut efter att ha varit uppsatt hela dagen 🙂

Tjejerna var så fina i sina klänningar när jag kom efter jobbet. Och de var så glada och fulla av energi. För att sysselsätta sig ritade de jättefina ritningar till mig 🙂

20120623-200548.jpg

Vi hade mousserande vin och jättegoda snacks och trevliga samtal. På kvällen grillade vi och åt jättegod fläskfilé och oxfilé med potatis och tomat och mozzarella sallad. Åhhh va gott det var. Tjejerna la sig sent, och jag och Lena satt uppe till långt efter midnatt och pratade och drack vin.

20120623-200801.jpg

20120623-200807.jpg

20120623-200817.jpg

20120623-200822.jpg
Så mysigt och underbart. Tack för att jag fick fira Midsommarafton med er!
Längtar till nästa besök redan 😉

Go Poland

12 Jun

Ja,jag sitter och kollar fotboll: Polen-Ryssland. Och jag är fullständigt med!!! Jag som aldrig kollar fotboll. Men i och med att jag är halvt polsk måste jag nästan heja på Polen. Och det är jättespännande. Jag ropar och skriker och grannarna måste ju snart undra vad det är som pågår. Men jag lever mig helt in i matchen!Polackerna är rätt grymma idag…kan även jag som inte kan fotboll se 🙂 Hoppas hoppas hoppas de vinner. Nu när första halvan är spelat leder Ryssland 1-0, men jag hoppas det vänder för de är grymma idag!!

Efter jobbet idag träffade jag Fina Lena och vi gick på DevilSushi. Vilken grymt god sushi! Bästa i Stockholm hittills. Bra priser, snyggt upplagt, smakar himmelskt gott och de som serverar är trevliga och kunniga!

20120612-214258.jpg

20120612-214306.jpg

20120612-214311.jpg

Jag ger stället 10 av 10 poäng! Det kommer bli många besök dit 🙂

Nu tänkte jag kolla vidare här och hejja på Polen 🙂

Kramar och tack för att ni tittar förbi och lämnar kommentarer